Jak jeść. Przewodnik konsumenta - Michael Pollan

29.90 22.43

„Jak jeść – przewodnik konsumenta” to zbiór zabawnych i praktycznych porad, popartych badaniami naukowymi, ale przede wszystkim wynikających ze zdrowego rozsądku.

Michael Pollan, niezwykle popularny amerykański dziennikarz i profesor, który od 25 lat pisze o jedzeniu, przestrzega na przykład przed jedzeniem rzeczy, których opakowanie sprawia, że równie dobrze wyglądałyby w lodówce, dziale papierniczym i chemicznym. Zaleca też, żeby kupując jedzenie myśleć zawsze „czy mógłbym ten produkt znaleźć w spiżarce mojej babci”. Błyskotliwie napisana, fascynująca lektura, która sprawi, że inaczej spojrzysz na swoje codzienne posiłki a etykietki „ekologiczny” i „dietetyczny” nabiorą dla ciebie nowego znaczenia.

Przekład: Kamila Sławińska

Polecamy prezentację książki "Jak jeść. Przewodnik konsumenta"


liczba stron:160
okładka:twarda
ISBN:978-83-929512-8-5
wymiary:125x205 mm